Üniversitemiz İşletme Bölüm Başkanı Prof. Dr. Öcal Usta, Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi (NEVÜ) Turizm Fakültesi tarafından düzenlenen “IV. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi”ne katıldı.

Kültür turizminin önemli bir parçası olan gastronomi turizminin değerlendirildiği kongrede, sektörün ihtiyaçlarına yönelik donanımlı gençlerin yetiştirilmesi, turizmin geliştirilip kalkınmasına yönelik yapılması gerekenler masaya yatırıldı.